Colle maison 100% BIO





Aussi rapide et facile à faire qu’une béchamel, cette colle à base de farine se prêtera à de multiples utilisations courantes.
Certaines recettes utilisent de la farine ordinaire de blé, d’autres de seigle ou de riz.
Voila une occasion de recycler vos farines périmées.

* Délayer à froid un verre de farine dans très peu d’eau puis rajouter au fur et à mesure en délayant 1 litre d’eau. Vous pouvez aussi utiliser un mixeur, le but est d’avoir un mélange homogène et sans grumeaux.
* Faire cuire comme une béchamel et dès que le mélange prend consistance, éteindre le feu et laisser refroidir. (n’oubliez surtout pas de remuer en permanance)

Voici un exemple de résultat:

NOTE: D’autres ingrédients contenant de l’amidon naturel peuvent remplacer la farine : du riz cuit, des pâtes, de la crème de riz…